いつものクッキーづくりの中で、「米粉で作ったらどうなるだろう？」そんな小さな実験から生まれたのが、クッキーとスコーンのハーフ “Scokie（スコッキー）”。
ザクッとしたクッキーの食感と、スコーンのようなホロホロ感。
新しい食感とやさしい味わいをお楽しみください🍪🌿
何度も試作を重ねてついに完成⭐グルテンフリー仕様の新しいスコッキーになって帰ってきた！